Makanan khas Kerinci

Setiap Daerah tentu memiliki makanan khas tersendiri, hal ini merupakan suatu tradisi yang telah di warisi sejak zaman nenek moyang kita. Memang ada kesamaan dalam hal bentuk dan nama makanan tersebut dengan Daerah lain, namun untuk proses pembuatannya dan pemenuan akan berbeda sehingga membuat rasanyapun akan menjadi berbeda pula.
Disini sebagai contohnya adalah makanan nasi putih sambal Jengkol ala Koto Majidin Kabuapten Kerinci, makanan ini dijadikan masyarakat Daerah ini sebagai makanan yang bisa dikatakan rutin menjadi menu makan sehari-hari, namun walaupun demikian, masyarakat disini tidak pernah merasa puas dengan menjadikan makanan tersebut selalu menjadi santapan mereka.
Dengan sedikit agak pedas dan gurih kita bisa merasakan makanan tersebut begitu nikmat, tapi ada hal yang perlu diingat bahwa makanan ada sedikit hal yang ditimbulkan, itu adalah bau mulut dan bau yang luar biasa pada saat buang air besar.
Demikian.